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糖炒板栗仁Stir-fry chestnut kernel with sugar

     每個城市都有不一樣的街景,不一樣的美食,忙忙碌碌的生活,需要點美食來點綴。香甜軟糯的板栗仁,一口一個,無疑是你味蕾的享受。



用    料

松冠冷凍板栗仁      300g

水                       80g

冰糖                    20g


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先把冷凍的板栗仁解凍。


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     在無油的炒鍋中加入食鹽、板栗,小火翻炒15分鐘。分批均勻撒上白糖,快速翻炒10-15分鐘。


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03


焦黃色熄火,盛出即可。


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